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Steffen Sonnenwald
Geboren: 30.11.1961
Meine Philosophie:
- Kochen ist wie Blues, ohne feeling geht´s nicht
Meine Stilrichtung:
- Freaky, edel und ernährungsbewusst
Meine Wirkungsstätte:
Sonstige Aufgabenfelder:
- 8 Buch Publikationen, davon 2 eigene der Rest als co Autor
Stationen:
Andante:
- Ausbildung zum Koch im Restaurant "Torggelstuben" in München
Zwischentöne oder Blue Notes:
- Grand Hotel "Continental" in München
- Restaurant "Feinschmecker im Fuchsbau" in München
- Restaurant "La Cuisine Creativ" Zürich
- Restaurant "Austernkeller" in München
- Restaurant "Le Gourmet" in München
- Kurhotel "Wiedemann" in Ambach, Starnberger See
Web:
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